Bonjour à tous,
les fêtes de fin d’année approchent, avec tous les mets qui vont avec.
C’est pourquoi Jean-Paul vous propose un atelier de fabrication maison de rillettes de porcs à partir d’un morceau de cochon tout droit venu d’Ardèche.
La fabrication des rillettes demandant une longue cuisson, l’atelier doit commencer en début d’après-midi. Si vous souhaitez arriver en cours de route, c’est possible, mais indiquez que vous venez pour que vous soyez compté dans les quantités.
Une participation de 3 euros par personne sera demandée.
Pensez à ramener un moule à cake pour emporter les rillettes chez vous.
Inscription fortement conseillée avant mardi soir ci dessous ou au 04.67.57.77.34