Le 27 octobre 2022, a eu lieu une balade sur le thème des champignons à proximité d’Aniane. Nous étions 12 participants. Outre les champignons comestibles, comme des girolles ou des mousserons, nous avons recueilli quelques spécimens à identifier.
Trois variétés que nous avons pu nommer, voir sur la photo.
De droite à gauche : russule hémétique, bolet bai, helvelle crépue.
Inutile de préciser qu’il convient d’être très prudents lorsque l’on a un doute, et qu’il vaut mieux dans ce cas s’abstenir plutôt que s’intoxiquer !
Les giroles sont allées parfumer un plat de la « p’tite cantine ». Les mousserons ont été mis à sécher et agrémenteront prochainement une sauce.