Le fameux gâteau breton très riche à réserver pour les fêtes. Atelier ouvert aux grands comme aux plus jeunes. Nous testerons deux recettes:
– une avec pâte levée,
– une pâte non levée.
Le Kouign Amann ( prononcer Queen Amant) est un gâteau inventé par un boulanger breton et se réalise avec une pâte à pain, du beurre salé, du sucre (oui je sais une catastrophe diététique mais un pur délice).
L’atelier aura lieu le samedi 16 décembre de 10h à 12h à la cuisine de l’association, 12 Avenue Saint Guilhem à Aniane (en face des pompiers).
Pour vous inscrire, c’est ici >> INSCRIPTIONS <<
Et si nous en profitions pour partager un goûter de Noël avec nos Kouign Amann, l’après-midi, accompagné de vin chaud et de jus de pommes parfumé aux épices de Noël… et autres ?
Les personnes qui auront participé à l’atelier le matin et qui ne pourraient pas venir l’après-midi, pourront, bien entendu, partir avec du Kouign Amann à la fin de l’atelier.
Les informations concernant ce goûter de Noël vous seront communiquées lundi, dans l’Agenda Hebdo.
Nathalie & Basile.