C’est L’événement Phare de l’association. Débuté en 2000, il a eu lieu tous les ans jusqu’à l’année 2006, puis tous les 2 ans au jardin Saint Rome. La 13ème édition a eu lieu en 2019, après une pause de 5 années. Cette fête printanière a accueilli plus de 300 visiteurs sur la journée du dimanche. C’est un moment convivial d’échanges permettant de sensibiliser et d’informer la population locale sur des thèmes liés au jardin et à l’environnement. Nous accueillons pour l’occasion un marché de producteurs locaux ( et respectueux de l’environnement) et proposons de nombreuses animations pédagogiques et ludiques, des spectacles, des expositions, de la musique, des tables rondes…

L’édition 2019 s’est déroulée sur 4 jours, avec des ateliers pédagogiques animés par les bénévoles au jardin St Rome le jeudi et le vendredi, et une journée permaculture en partenariat avec Humus Pays d’oc au jardin se la Brèche le samedi.

L’édition 2020 aura lieu du 24 au 26 avril.